En couverture :
- L a Maison Troisgros

Au sommaire :
- Édito
- La tribune de Périco Légasse
- Les Troisgros
- Ouches
- Maison Troisgros
- Le Central
- La Colline du Colombier
- Cousinades gourmandes au Québec
- Jérôme Ferrer
- Côtés pains
- Le temps des sucres
- Produits gourmands
- Bières gourmandes
- Le vignoble québécois
- Couleurs océanes
- Alexandre Couillon
- La Marine
- Thierry Marx au Japon
- Philippe Etchebest - Le Quatrième Mur
- Cité Internationale de la gastronomie de Lyon
- Cadre royal pour marché complice
- Concours Toque d'Or
- Maison Borde
- Huiles Guénard
- Lectures gourmandes
- Plaisirs de grains
- Produits gourmands
- Sélection véhicules
- Mathilde de l'Écotais
- Recettes de chefs