Agence Adfields
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Notre amour pour la gastronomie, le bien manger, le bien boire, est présent dans les gênes de la société depuis 1985 et son tout premier client : une fromagerie. Nous avons le privilège de côtoyer directement dans leurs cuisines, de grands chefs étoilés, passionnés à valoriser le produit. Ces experts des métiers de bouche sont les dignes ambassadeurs de la cuisine française et de son art de vivre. Ils sont imbattables pour transmettre leur amour du partage, leur savoir-faire.
Jérôme Crochet, directeur de l'agence Adfields est présent dans celle-ci depuis son origine. Il est membre de l'Académie Nationale de Cuisine et des Disciples d'Escoffier. Il est en contact quotidien avec des professionnels des métiers de bouche, des enseignants, des artisans, des passionnés gourmands...
À chaque contrainte, envie, objectif, Adfields valorise ses différentes expertises et expériences professionnelles liées aux métiers du marketing, de la presse, du web, pour apporter des solutions pertinentes basées sur l'écoute terrain et de l'humain, la compréhension de l'élaboration du produit.
Ainsi, nous mettons en application pour notre clientèle d'artisans, d'éleveurs, d'entreprises alimentaires, de chefs, d'hôteliers, tous nos savoir-faire.